説明している暇はないの

今年はここまで36日間勤務。
元々、祝日と幾つかの土曜は出勤日で、
更に21:00頃まで残業の日々。

仕事は、かなりあります。
コロナ渦でも、あるところにはあります。

今日は・・・というか昨日は、
久々に一息つける土曜。
やるべき事はやりつつ、断続的に多めに寝ました。

・・・余裕はないけど自炊も無駄に。

dinner.jpg

酒2-醤油2-みりん2-砂糖1-片栗粉1で
照り焼き風の味付けがうまくいきました。

未だに、みりんという調味料が何なのか、
よくわかってませんが。
酒・・・と同じような違うような・・・